jueves, 23 de diciembre de 2010

cosecha

Este año,ademas de coger avellanas y castañas(mas de 40kg de estas ultimas) tambien cogimos nueces de un arbol en un "prao" que habiamos comprado hacia unos meses.pese a no coger tantas como avellanas o nueces,la felicidad de comer frutos propios y no comprados en el supermercado les da otro sabor,ademas de saber al 100% su procedencia.Lo mismo ocurre con la carne y la leche, no es lo mismo saber de que se alimentan las gallinas, los corderos, las vacas y los conejos que comprarlos simplemente viendo su carne, pues muy probablemente las gallinas vengan de jaulas, con luz y calefacion para aumentar su puesta, y las "xatas" es decir, terneras, de engordarse con pienso y en un espacio tambien reducido.

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